Fire matretter som gir deg god magefølelse


Én ingrediens gjør disse vidt forskjellige oppskriftene magevennlige.

Det finnes et liv der man slipper å bruke all sin tid på å lokalisere nærmeste toalett. Fiberprodukter som binder vann, som for eksempel Vi-Siblin, er et pulver man kan tilføre i all mat. Oppskriftene her er vidt forskjellige, men kan alle tilføres Vi-Siblin.

Hopp til:
Proteinkuler med sjokoladesmak og kokos
Bananmuffins
Helgrov brødskive med blåbærsyltetøy
Juice

Proteinkuler med sjokoladesmak og kokos

Er ikke magen helt på plass? “Keep calm and eat chocolate!”. Stemmer kanskje ikke helt? Prøv heller disse proteinkulene med sjoladesmak og kokos!


35 g mandelmel
1 ss kakao
35 g havregryn
1 ss Vi-siblin eller Lunelax (Virkestoff: Testa ispaghulae)
1 ts sukker
2 ss kokosolje
3 ss presset appelsin

3 ss kokosmasse – til å rulle kulene i

Bland alt det tørre unntatt kokosmasse. Tilsett kokosolje og appelsinsaft så deigen kan formes som kuler.

Rull kulene i kokos.

Bananmuffins

Her har du alle ingrediensene – mis en place som det heter på kokkespråket. Orden må man ha.


20 g Vi-Siblin (ca) (Virkestoff: Testa ispaghulae)
2,5 dl Mel
1,5 ts bakepuler
1 ts natron
0,25 ts salt
2 egg
1,5 dl sukker
2 ss olje (eller eplemos)
0,8 dl youghurt (vaniljeyoghurt gjør seg godt)
3 stk bananer (most)

Først blander du det tørre sammen.

Deretter mikser du egg, mosede bananer og olje til en flytende masse.

Bland denne massen inn i det tørre.

Fordel den ferdige massen i muffinsformer 3/4dels fulle. Eller du kan ha det i brødform.

Strø med ønsket topping.

Steketid for muffins er ca 20 min disse i ovnen på 180 grader. Velger du brødform, lar du det stå i 40-50 minutter.

Helgrov brødskive med blåbærsyltetøy

Sulten på noe, men du vet ikke riktig hva fordi magen er i ulage? Ta deg en helt enkel brødskive. Helgrov, halvgrov eller slik du liker den med litt smør og blåbærsyltetøy.


Blåbærsyltetøy

1 god kopp blåbær
3 ss Vi-Siblin eller Lunelax (Virkestoff: Testa ispaghulae)
Sukker/søtningsstoff etter smak

Kok opp blandingen mens du rører om ingrediensene. Når det bobler, tar du blandingen av den varme platen og lar den avkjøles.

Bon appétit!

Juice


Grønn mat er i vinden! Her har du et glass med godsaker som også er fint for magen.

1 stk eple (gjerne grønt) oppdelt i mindre biter
1/3 stk slangeagurk
Saften av 1/2 lime
1 ss Vi-Siblin eller Lunelax (Virkestoff: Testa ispaghulae)
1/2 stk banan
1 god neve frossen spinat
1 stk stangselleri kuttet i mindre biter
1 ss olivenolje
Ca 1 cm fersk Ingefær kuttet i mindre biter (evt tørket etter smak)
Cayennepepper etter smak
Evt litt vann, avhengig av ønsket konsistens

God appetitt!

Fremdeles ikke god magefølelse? Sjekk om løsningen på problemet ditt er her:
Dårlig mage? Dette kommer legen til å spørre deg om


alt

HAR DU NOK FORDØYELSESENZYMER?

Aminosyrer koples sammen som perler på en snor, til korte peptidkjeder eller lengre proteiner. Noen slike peptider kalles bioaktive peptider fordi de operere som levende enzymer eller sakser som kan kappe opp koplinger i maten du spiser. Noen slike enzymer har råvarene med seg selv, andre sakser er det kjertlene i kroppen din som produserer.

alt

MAGEPROBLEMER OG FORDØYELSESENZYMER

For noen kan magetrøbbel skyldes mangel på fordøyelsesenzymer. Fordøyelsesenzymer hjelper kroppen til å ta opp næring. Hvis kroppen ikke har tilstrekkelig med slike enzymer kan dette føre til mageproblemer. Det finnes heldigvis hjelp å få. I magasinet Allers 29/2018 ble det skrevet en artikkel som omhandler dette tema;

alt

VI-SIBLIN

Ved hard eller løs mage.

HVA KOMMER FORSTOPPELSE AV?

Årsakene til forstoppelse er mange og varierte, men resultatet er det samme: Fordøyelsessystemet har problemer med å omdanne avfall til en avføring som er lett å få ut. Dette kan ha naturlige årsaker som med all sannsynlighet kan behandles.

CROHNS SYKDOM

Crohns sykdom er en kronisk betennelsessykdom i fordøyelseskanalen. I tillegg til ulcerøs kolitt og proktitt er Crohns sykdom en av de vanligste IBD diagnosene.

10 TIPS TIL BEDRE FORDØYELSE

Fordøyelsen din er et resultat av dine valg. På tide å velge annerledes?

VANLIGE SPØRSMÅL OM FERIEMAGEN – KRISTINE MØLLER SVARER

Sommerferien står for døren, og mange skal ut og reise. I denne artikkelen svarer Kristine Møller på vanlige spørsmål om feriemagen. Kristine er klinisk ernæringsfysiolog ved Lovisenberg Diakonale Sykehus, og ekspert på norske mager.

PLAGES DU AV LØS MAGE?

Løs eller hard mage? Her kommer noen tips til bedre magehelse.

FORDØYELSESPROBLEMER
OG DIARÉ OVER EN
LENGRE PERIODE?

Stadig tilbakevendende diaré, fordøyelsesproblemer og en følelse av å være oppblåst i magen er eksempel på problemer som kan være forårsaket av mangel på matspaltingsenzymer. Tilskudd av enzymer er i så fall et enkelt tiltak for å bedre på dette.1,2,3

DE VIKTIGE FORDØYELSESENZYMENE

Fordøyelsesenzymer spiller en viktig rolle i å spalte maten vi spiser til mindre bestanddeler som kan tas opp fra tarmen. De fleste fordøyelsesenzymer produseres i bukspyttkjertelen
Dersom man ikke produserer nok fordøyelsesenzymer i bukspyttkjertelen trenger man tilskudd av enzymer.
En enkel test hos legen kan avdekke dette.
Les denne artikkelen av Fedon Lindberg om de viktige fordøyelsesenzymene.

HVORFOR SIER BARNET “JEG HAR VONDT I MAGEN”?

Barn kan si de har vondt i magen når de har øreverk.

DÅRLIG MAGE? DETTE KOMMER LEGEN TIL Å SPØRRE DEG OM

Den vanligste mageplagen er irritabel tarm. Hva er det for noe?

4 VANLIGE SPØRSMÅL OM MAGE OG TARM

Ansatte i apotekene får spørsmål om magen hver dag, men likevel er det mange kunder som synes dette er flaut. Men, spør du ikke får du heller ikke den hjelpen du trenger. Og det er vel ingen grunn til å lide unødvendig?

ER DU OVER 50? FEIL- OG UNDERERNÆRING: SÅ MYE MER ENN ANTALL KALORIER DU SPISER

Endelig er det fokusert på underernæring på alders- og sykehjem. Ifølge tall fra Helsedir. var det i 2020 36,3 prosent av hjemmeboende, som mottar helsetjenester i hjemmet (67 år og eldre) og 44,4 prosent av beboere på sykehjem i alderen 67 år og eldre, som hadde risiko for underernæring.

FORDØYELSESTESTEN

Test deg selv – Hvordan er din fordøyelse. Kan du ha problemer med bukspyttkjertelen?

HVA ER IBD DIAGNOSEN ULCERØS KOLITT?

IBD kan være en forkortelse som er kjent for noen. Det står ikke for “Ingen Bevegelse på Do”, men heller mer i motsatt retning og kommer fra det engelske “Inflammatory Bowel Diseases”! IBD er en fellesbetegnelse på en rekke kroniske tarmsykdommer. En av disse er Ulcerøs kolitt.

DIARÉ SOM IKKE GIR SEG? DU KAN HA MIKROSKOPISK KOLITT

Diaré er ikke et vanlig samtaleevne, hverken på dametreff eller i andre gode selskap. Sliter du med de plagene føler du kanskje er tryggest å holde seg hjemme? Kanskje kan det være hjelp å få? Løs (vandig) diaré uten blod i lengre perioder kan være symptomer på en tilstand som kalles mikroskopisk kolitt.

DERFOR BØR MAN FÅ SITTE LENGE PÅ DO

– Du har det bedre når magen din fungerer, og magen din fungerer når du har det bra.

PLAGES DU AV HARD MAGE?

Over 100.000 nordmenn kjøper jevnlig legemidler for å lindre enten løs eller hard mage. En av fem har funksjonelle magelidelser, og én av ti sliter med irritabel tarm.

HVA ER FORSTOPPELSE? KORT VEILEDNING OM FORSTOPPELSE OG HVORDAN DU MOTVIRKER DET

De fleste rammes av forstoppelse en gang iblant. Du kjenner sikkert igjen de typiske symptomene på forstoppelse – hard avføring, sjeldnere toalettbesøk eller en følelse av ikke å være “ferdig”. For noen er dette et tilbakevendende problem som kan være svært smertefullt.